KASSIERERLOSE LÄDEN: MIGROS TEO STARTET IN DER OSTSCHWEIZ
Expansion eines deutschen Formats: Vergangene Woche ist in Bürglen der erste «MIGROS TEO» eröffnet worden. Das kassiererlose Selbstbedienungsformat ist an den von der deutschen Tochter Tegut entwickelten «Tegut Teo» angelehnt und auf Schweizer Anforderungen adaptiert worden. Dem Piloten sollen noch weitere folgen. Die Handelszeitung analysiert die Chancen des Konzepts sowie bestehende Mitstreiter im Schweizer Markt. In meiner Rolle als Dozent für E-Commerce und Handel der Hochschule Luzern, durfte ich meine Sicht der Dinge bei Andreas Güntert für die Handelszeitung schildern. Danke hierfür!
Migros Teo: Nicht kassen- aber Kassiererlos
Nachdem Amazon mit seinem «Amazon Go«-Konzept der kassenlosen Läden in den USA experimentierte und dies über den Teich nach Grossbritannien brachte, sind in Zentraleuropa etliche Anbieter mit eigenen Konzepten und Abwandlungen im Selbstbedienungsbereich nachgezogen. Von Aldi, Tegut, VOI bis hin zu Valora findet sich nun eine grosse Bandbreite von unterschiedlichsten Herangehensweisen im Markt. Und mit dem Migros Teo ist nun in der Schweiz ein weiterer Test hinzugekommen.
«Wenn Standorte, Angebot und Kosten stimmen, wären für Teo, VOI Cube, Avec Box, Rüedu und andere Anbieter auf mittlere Frist wohl etwa 200 Schweizer Standorte realistisch.»
Dr. Matthias Schu, E-Food Experte, Handelszeitung
Der neue Migros Teo in Bürglen (Quelle: Migros Ostschweiz)
In Ihrer Medienmitteilung schreibt die Genossenschaft Migros Ostschweiz zum Teo: «Im Migros Teo finden die Kundinnen und Kunden ein Grundsortiment von mehr als 800 Produkten auf 50 m2, darunter auch zahlreiche Artikel aus dem Programm «Aus der Region. Für die Region.». Damit lässt sich der tägliche, spontane Bedarf abdecken, die Auswahl ist aber deutlich kleiner als in einer regulären Filiale. «Wir werden das Sortiment vor allem zu Beginn fortlaufend an die Kundenbedürfnisse anpassen. Wir wollen in der Pilotphase lernen und uns stetig optimieren», kommentiert Samuel Bauert. Ein zweiköpfiges Team sorgt täglich für frische Lebensmittel und Ordnung im Migros teo.»
Quelle: Handelszeitung, 13.10.2022
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ÜBER DEN AUTOR
Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in Beratung, Business Development, mit Fokus Food und Near-Food zählt Prof. Dr. Matthias Schu als führender Experte im Bereich E-Grocery im deutschsprachigen Raum.
Nach seinem Studium mit Schwerpunkt Handel promovierte er in E-Commerce-Internationalisierung an der Universität Freiburg, Schweiz. Seine berufliche Laufbahn führte ihn durch leitende Positionen bei Unternehmen wie Praktiker Deutschland, SBB Consulting und der Coop Gruppe, bevor er 2020 an die Hochschule Luzern wechselte und dort als Professor für E-Commerce und Handel unterrichtet.
Seine Kernkompetenzen mit Fokus auf Strategie und Prozessoptimierung bei Food und Near-Food umfassen: Lebensmittel-Onlinehandel, Quick Commerce, Restaurant Delivery, Fulfillment, Letzte Meile.
Er ist Herausgeber des «E-Grocery Spotlight»-Newsletters, Mitglied der K5 Köpfe, des K5 Expert Circle und des etailment Expertenrats.
