E-Grocery Perspectives N°01 | 2025
CHF99.00
Asia Food Giants go West
Wie JD, Temu, AliExpress & Co. den E-Food Markt verändern
Beschreibung
Asia Food Giants go West
Wie JD, Temu, AliExpress & Co. den E-Food Markt verändern
Die erste Ausgabe von E-Grocery Perspectives bietet einen tiefgehenden Überblick über die Transformation des Lebensmittelhandels im DACH-Raum und die Auswirkungen des Markteintritts asiatischer Plattformen. Faktenbasiert, analytisch und mit klaren Handlungsempfehlungen – unverzichtbar für Entscheider:innen im Handel, der Industrie und im Digital Business.
Aus dem Inhalt
Der Lebensmittelhandel im deutschsprachigen Raum befindet sich in einer Phase fundamentaler Umbrüche: Konsolidierung, Effizienzsteigerung und sich verändernde Kundenbedürfnisse prägen die Branche wie nie zuvor. Gleichzeitig wächst der Druck durch internationale Plattformen – allen voran aus China.
Diese Studie liefert einen umfassenden Blick auf Status quo, Trends und Zukunftsszenarien im E-Food und E-Grocery:
- Kapitel 1: Status Quo im DACH-Raum – Konsolidierung, Kundenbedürfnisse und aktuelle Geschäftsmodelle.
- Kapitel 2: Der asiatische Markt – Struktur, Dynamik, Besonderheiten und wie Player mit Innovationskraft und Geschwindigkeit neue Standards setzen.
- Kapitel 3: Markteintritte in Europa – erste Gehversuche von TikTok, AliExpress, Temu, JD & Co. im Food-Segment.
- Kapitel 4: Zukunftsszenarien – welche Auswirkungen die Expansion chinesischer Player auf den europäischen Handel haben könnte.
- Kapitel 5: Strategische Handlungsempfehlungen – konkrete Leitplanken für Händler und Industrie, um Resilienz und Wettbewerbsfähigkeit zu sichern.
Abgerundet durch Case Studies (z. B. „Zero Yuan Milk Tea“), aktuelle Marktdaten und Vergleiche zwischen DACH-Region und Asien, bietet der Report sowohl Analyse als auch Orientierung.
Zielgruppe: Entscheider:innen im Handel, FMCG-Hersteller, Investoren, Consultants sowie alle, die den Lebensmittelhandel von morgen aktiv gestalten wollen.

















