QUICK COMMERCE STERBEN SCHWEIZ: SCHNELL DA, NOCH SCHNELLER WEG?
Nicht nur im deutschen Markt schreitet die Konsolidierung in riesen Schritten voran: Auch in der Schweiz tobt die Konsolidierungswelle mit voller Wucht. Und die meisten Player sind bereits wieder verschwunden. Zum Schnell-Lieferdienst Stash und den Schweizer Markt teilt E-Food Experte und Branchenkenner Dr. Matthias Schu seine Expertise bei Radio SRF und der Luzerner Zeitung.
STASH – EIN NEUES MUST-HAVE FÜR DIE SCHWEIZ?
Julia Stirnimann von SRF – Schweizer Radio und Fernsehen hat im Januar 2022 den Lebensmittel-Kurierdienst STASH in Luzern getestet. In Gesprächen mit Benno Burkhardt, CEO von STASH und Dr. Matthias Schu, Experte für E-Food und Dozent der Hochschule Luzern, hat sie das Geschäftsmodell des Quick-Commerce-Anbieters genauer unter die Lupe genommen (Ab Minute 07:30).
Quelle: SRF Regionaljournal Zentralschweiz, 20.01.2022
SIND SCHWEIZER STÄDTE GROSS GENUG FÜR EIN QUICK COMMERCE ANGEBOT?
Während Quick Commerce vor allem in Deutschland als neues Boom Phänomen galt, hält sich der Schweizer Markt bisher zurück. Der angekündigte Markteintritt von Gorillas beschränkt sich bisher auf eine Briefkastenadresse im Zürcher Seefeld – Zukunft und Expansion ungewiss. Und mit Ausnahme von Stash, Avecnow und heymigrolino (Anmerkung: heymigrolino wurde im Sommer 2022 ebenfalls eingestellt) sind die meisten Quick Commerce Startups, die während der Coronapandemie wie Pilze aus dem Boden schossen, bereits wieder verschwunden. Diesem Phänomen widmete sich die Luzerner Zeitung im Februar 2022:
Mehr zu Stash in er Analyse des Konzepts findet sich in meinem Beitrag STASH – QUICK COMMERCE MADE IN SWITZERLAND.
ÜBER DEN AUTOR
Prof. Dr. Matthias Schu ist der führende E-Food-Experte im DACH-Raum und Autor von «Das E-Food Buch». Nach über einem Jahrzehnt in leitenden Positionen in Beratung, Business Development und Projektmanagement im In- und Ausland, lehrt er seit September 2020 als Dozent für E-Commerce und Handel an der Hochschule Luzern. Zudem berät und unterstützt er mit seiner Boutiqueberatung «Dr. Matthias Schu | retail I ecommerce | internationalization strategy», Händler und Industrie bei Projekten, Prozessen und Strategie.
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